小浜田烏・矢代地区パンフレット

小浜市の海岸部、内外海地区は特徴的なリアス式海岸に小さな漁村が点在するかつて鯖漁が盛んだった地域。
そのなかの二つの集落のパンフレットを作らせてもらいました。
田烏では、かつての賑わいを取り戻そうと取り組んでいる養殖鯖「よっぱらいサバ」やこの地域に古くから伝わる伝統食「なれずし」などを、矢代では、SUPなどの自然を生かした体験プログラムや民宿が集まり考案した郷土料理などを取材、A5横型に収めました。

CL:COM研究計画書、小浜市農林水産課